Buku ini membahas: 1. Apa dan mengapa vitamin D? 2. Mengapa vitamin D sangat penting? 3. Proses biosintesis vitamin D 4. Fungsi vitamin D bagi kesehatan 5. Cara mudah menjaga asupan 6. Dosis dan efek samping vitamin D, serta interaksi dengan obat lain
Daftar isi: 1. Berkenalan dengan kedelai 2. Kandungan gizi kedelai 3. Variasi pengolahan kedelai 4. 101 resep olahan kedelai
Latar Belakang : Kejadian stunting di Kabupaten Ngawi pada tahun 2018 sebesar 40,5% dan menjadi wilayah prioritas penanganan stunting di Provinsi Jawa Timur. Persepsi adalah proses seseorang mengetahui dan menafsirkan beberapa hal melalui panca indranya. Peneliti tertarik dengan persespi Ibu karena berdasarkan studi awal 3 dari 10 ibu belum memahami tentang persepsi pencegahan stunting ketika d…
CHRISTINE ESTHER RUMBIAK. “Pengaruh Edukasi Pembuatan Nutrisi dengan bahan lokal terhadap Self Efficacy Ibu di Dusun Bulurejo Kabupaten Gunung Kidul Yogyakarta tahun 2024” Latar Belakang: Pemenuhan gizi terhadap anak harus tetap diperhatikan karena usia balita yang rawan terhadap penyakit dan masalah gizi yang disebut dengan stunting. Ibu yang memiliki tingkat self efficacy rendah berdamp…
Latar Belakang : Maternal feeding behavior merupakan perilakupemberian makan ibu kepada anak. Terdapat 4 balita di Dusun Buluharjo yang mengalami stunting. Hasil studi pendahuluan 2 dari 37 ibu menerapkan perilaku pemberian makan dalam kategori kurang baik seperti pemberian mie instan, teh, makanan yang mengandung MsG dan youtube untuk menarik minat balita makan.
AZ ZAHRA MUSTIKA RAHMAWATI. “Hubungan tingkat kecemasan ibu dengan pola pemberian MPASI pada anak usia 6-12 bulan di Posyandu Kalurahan Bokoharjo Prambanan Sleman Yogyakarta Tahun 2024”. Latar belakang: Kecemasan merupakan suatu fungsi ego untuk memperingatkkan seseorang tentang adanya masalah. Pola pemberian MPASI dapat dikatakan sebagai cara dalam pemberian makan untuk anak mulai dari u…
Latar Belakang : Yogyakarta memiliki 18 puskesmas, dengan angka stunting tertinggi di Puskesmas Umbulharjo 1. Wilayah kerja puskesmas ini meliputi Giwangan, Sorosutan, Pandeyan, dan Warungboto, dengan Sorosutan memiliki 90 balita stunting dari 536 balita. Studi awal menunjukkan bahwa dari 4 ibu di Puskesmas Umbulharjo 1, hanya 1 ibu yang mencuci dan mensterilkan botol susu dengan benar.
Latar Belakang : Stunting adalah permasalahan gizi yang mengganggu tumbuh kembang. Stunting masih menjadi permasalahan global yang disebabkan faktor-faktor salah satunya pemberian MPASI tidak adekuat. Pemberian MPASI tidak adekuat ini dapat dilihat dari peran ibu dalam memberikan asupan makanan dan perilaku anak saat makan salah satu GTM.
Latar Belakang : Angka kekurangan vitamin D di Indonesia cukup tinggi yaitu >95% dengan faktor penyebabnya yaitu umur, tingkat pendidikan, pengetahuan, sikap, status pekerjaan, kepercayaan dan tradisi ibu. Penelitian di Aceh didapatkan bahwa 55% ibu dengan pendidikan rendah tidak memberikan suplemen Vitamin pada balitanya.