Gaya APA

RI, D, K. (1989). Kimia Makanan dan Minuman . Jakarta: Pusat Pendidikan Tenaga Kesehatan.

Gaya MLA

RI, Departemen, Kesehatan. "Kimia Makanan dan Minuman". Jakarta: Pusat Pendidikan Tenaga Kesehatan, 1989. Text.